Dinkelbrot
Man braucht: 500g Dinkelmehl 1P Trockenhefe 1-2 TL Brotgewürz 2 TL Salz 1-2 EL Essig 100g Körner (Sesam, Sonnenblumenkerne) 450ml lauwarmes Wasser Alle Zutaten zusammen mischen. Alles in eine Kastenform geben und das Brot 5min darin gehen lassen. Währenddessen den Ofen auf ca. 170 Grad vorwärmen. Das Brot ca. 50min lang backen.