Buttercreamfluff

Man braucht: 250g Mehl 250g Zucker 250g Butter 1P Backpulver etwas Zimt, Salz 2 Äpfel 2 Nektarinen 5 Eier Zu beginn die Eier trennen und mit etwas Salz steif schlagen. In einer weitern Schüssel Zucker, Butter, Mehl, Eigelbe und Backpulver mischen. Das Obst (es kann auch anderes wie z.b. Kirschen genommen werden) waschen und schneiden. Danach Eiweiß und Obst unter den restlichen Teig heben. Alles für ca. 45min bei 160 Grad in den Ofen

Man braucht: 250g Butter 250g Zucker 250g Mehl 100g Schokoraspeln 4-5 Äpfel 1 Msp Zimt 5 Eier 1P Backpulver Als erstes trennt man die Eier und schlägt das Eiweiß steif. Danach werden Butter, Zucker und die Eigelbe miteinander verrührt. Die Äpfel müssen geschält und klein geschnitten werden, danach gibt man sie in den Teig. Zimt sowie Schokoraspeln dazu geben, als nächsten wird das Backpulver sowie das Mehl mit eingerührt. Zum Schluss wird das Eiweiß untergehoben. Alles in eine 26er Backform geben und bei 180 Grad ca. 45Minuten backen.